荷兰豆炒杏胞菇的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、荷兰豆摘去筋，放在加了少许盐的沸水中焯三十秒左右快速捞出过凉。

3、杏胞菇切长条，小脆肠切成片。

4、锅中下少量油，煸炒杏胞菇至略软后，加入小脆肠翻炒。

5、一大勺蚝油加少许芝麻油少许水调匀提前调好备用。

6、加入荷兰豆。

7、将调好的碗汁倒入锅中，再加适量盐。

8、翻炒均匀，关火，加入少许鲜鸡汁。

9、炒匀装盘即即可。