| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 营养方便面热量/卡路里182千卡 | |||

1、准备材料。

2、小白菜洗净,把叶和茎拦腰截断,把茎切丁(因为叶子最后放)

3、香菇切片

4、面饼香菇和白菜茎一起下锅,加开水。水沸腾打进一个鸡蛋。

5、加入料包和蔬菜包,把剩余的小白菜叶子拌进锅里,淋上香油,完成。(不建议放油料包,因为那个的成分非常不健康)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与黄豆、银鱼、紫菜搭配;与桔子、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防佝偻病、降血脂等功效;可与油菜、花菜、薏米搭配;与基围虾、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、清肺等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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