| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 稿子粑粑热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡,相当于开会293分钟消耗的热量90 | |||||
1、将采摘的蒿子嫩芽洗净，过沸水焯一下，用冷水冲冷。
2、用手揉去蒿子中的绿水
3、切碎蒿草
4、糯米粉和蒿子和白糖混合
5、加水适量后，揉捏成团
6、分成约10厘米直径的圆饼
7、在平底锅中放少量的油，再放入粑粑煎。俩面变硬后，去少量水。
8、盖上盖子焖熟。
9、打开盖子，收水汽后，出锅，我喜欢俩面微黄，香气袭人。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止虚汗、补中益气等功效；可与枣、枣（鲜）、葡萄搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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