| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 梅菜焖炒猪肚热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡,相当于保龄球运动560分钟消耗的热量180 | |||||
1、将梅菜洗净，然后切成块
2、将煮好的猪肚捞起切成备用（猪肚洗法见我的菜谱--白切猪肚）
3、锅里热油后倒入梅菜爆香
4、然后倒入猪肚翻炒
5、加入猪肚汤翻炒
6、盖上锅盖焖煮至汤收汁
7、装盘
8、完成
9、猪肚已经入味
10、好吃不腻
11、下饭菜的好帮手
12、没有梅菜的朋友们也可以用咸菜代替哦，味道也是不错的
13、近看
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、健脾胃等功效；可与肉桂、黄豆芽、高粱搭配；与芦荟、杨梅、莲子相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有洁脏腑、补虚劳、解暑热等功效；与羊排 、羊肚、羊肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、预防糖尿病等功效；
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