| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 碗仔糕白糖糕热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于治安262分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料先准备好，最主要一定是用粘米粉，其他面粉不可以。
2、第一组的水跟糖先上锅加热至白糖完全融化，待凉。
3、第二组的水磨粘米粉加进水，混合均匀。
4、第三组的酵母粉加水混合均匀
5、糖水凉后，加入粘米粉糊里混合均匀。
6、加入混合好的酵母水
7、混合均匀后，盖上盖子，发酵一个多小时
8、这就是发酵好的样子，很多小泡泡。
9、锅里水开后，分别放入碗里，上锅隔水
10、盖上盖子蒸30分钟
11、蒸好的样子
12、成品图
13、成品图
14、成品图
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
