| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 天使蛋糕卷热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于芭蕾舞101分钟消耗的热量288 | |||||
1、原料！
2、打发蛋清，不多说！打发好之后，筛入低筋面粉和淀粉！翻拌均匀，提前预热烤箱！170℃烤10分钟吧！如果你是烤完虎皮做这个！记得把上火调回来！不要问我怎么知道的
3、抹奶油卷起来
4、很好吃！！！
5、上色的放在里面，因为一开始只有上火，烤出来脆脆的还挺好吃！
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、润肺利咽、止血等功效；可与茼蒿、海虾、玉米搭配；与柿子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、和胃等功效；
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