| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里718千卡 | |||

1、肉馅加料酒,胡椒粉搅拌

2、番茄用热水浇,去皮

3、番茄切小块,放入锅内小火熬成番茄汁

4、蒜下油锅爆炒,肉馅下锅爆炒

5、将熬好的番茄汁加入肉馅锅中,肉馅浸入番茄味关火

6、将洋葱胡萝卜炒八成熟

7、将做好的肉酱倒入洋葱、胡萝卜丁内,加入盐和胡椒粉!如果番茄味不够可以再加入一些番茄酱~

8、哒啦啦~出锅啦!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、补虚、滋肝阴等功效;可与香芋、鸡蛋、西瓜搭配;与田螺、北极虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血脂、清热生津等功效;可与豆腐、西兰花、芥蓝搭配;与石榴、桂鱼 、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、消炎等功效;可与小米、大蒜、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、促进消化等功效;可与大米、圆白菜、羊排搭配;与茼蒿、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、发汗等功效;可与海虾、基围虾、红枣搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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