| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 家常大盘鸡热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡,相当于草地保龄球435分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料准备好，鸡要现杀的才新鲜
2、配菜都切大块
3、锅里多放点油，把大料放进去炸一下
4、鸡块倒进去翻炒至变色
5、加酱油，盐，糖继续翻炒至上色
6、配菜加进去，翻炒均匀
7、加两罐啤酒
8、中火煮到土豆熟了就可以上桌了。好留口水的。吃完后，把面条，最好是拉条放进去把汁吸干，面条非常好吃。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补肾精、增强体力等功效；可与油菜、茼蒿、板栗搭配；与兔肉、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、下气等功效；可与西瓜、菠菜、比目鱼搭配；与山药、木瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、防癌等功效；可与圆白菜、芥蓝、鲫鱼搭配；与鱼干、冰棍、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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