| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 椒盐鸡翅热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡,相当于踢键子195分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡翅洗净，用刀在两面各切几道，然后用盐腌渍半个小时，以便入味。
2、平底锅烧热后关小火，将腌渍好的鸡翅放入，注意带皮的一面接触锅底。带皮的一面在煎的过程中会出油，所以一开始是不用放油的。
3、每隔2分钟要翻面，以免煎糊。
4、全程小火煎制，大约10分钟左右鸡翅就熟了。可用筷子轻轻戳一下鸡翅，如果一戳就进去说明熟了。
5、撒上椒盐粉出锅食用。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
