黄金蛋炒饭的热量/卡路里_黄金蛋炒饭的做法

1、胡萝卜和黄瓜切丁，大葱划十字切好，分两份备用，山药豆洗干净备用，家里没玉米粒了，有的话也备点儿，隔夜米饭少量，鸡蛋一个
2、平底锅热油，加入葱花炒香，放胡萝卜再炒两下，放山药豆炒一会，估计豆儿差不多快熟就倒入米饭，炒一会后放点盐继续炒一会，炒的差不多了再放黄瓜丁，这样黄瓜不容易炒的太过导致口感不好，稍微翻炒几下就打个鸡蛋进锅，把蛋液迅速搅开，这样饭粒都裹上蛋液了炒出来香香的又漂亮，炒好熄火后再加入第二份葱花翻一翻，炒饭的热量会把葱花焖熟，葱香味很清新，我喜欢炒完后不着急盛出来，让米饭在不粘锅里再呆一会，锅的余热会让米饭有点锅巴的感觉，哈哈，可以再搞点生菜洗洗生吃哦
3、如果胡萝卜和山药豆的量多的话，米饭的量就少点就可以哦，饱腹又营养的蛋炒饭，泡一杯姜糖水，美美的吃个早饭吧

葱花具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效；可与西瓜、蜂蜜、黄豆搭配；与樱桃、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、清热利水等功效；可与苹果、醋、黑木耳搭配；与橙子、金桔、辣椒相克，同食可能会引起不适；

山药豆的热量93千卡（每100克）；具有益心安神、滋润血脉、补肾固精等功效；可与甘蔗、杜仲、枣搭配；与鲫鱼、鲤鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与明虾、生菜、干贝搭配；与地瓜、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；

黄金蛋炒饭的热量和减肥功效