| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 醋溜白菜热量/卡路里58千卡 | |||

1、白菜,葱白,螺丝椒,大蒜,切好备用

2、给炒锅中倒入适量油,油热后,倒入切好的螺丝椒、葱白、大蒜,炝锅。
两分钟后倒入切好的白菜,翻炒一分钟后,倒入适量白醋,后放入适量盐、花椒、味精、蚝油。

3、翻炒四五分钟,或依自己口感而定。
over
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、降血压、治疗高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、杀菌等功效;可与醋、生菜、洋葱搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1