韭黄肉末的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与木瓜、西瓜、大蒜搭配；与首乌、北极虾、红螺相克，同食可能会引起不适；

韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、解毒、补肾益胃等功效；可与平菇搭配；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；