| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 芥菜皮蛋瘦肉粥热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于林业工作82分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个)
2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥
3、把芥菜和皮蛋切碎
4、粥快好时先放进芥菜并搅拌
5、再烧开时把瘦肉片,皮蛋和姜丝放进
6、适当放些盐和油即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、和胃等功效；可与锁阳、猕猴桃、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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