| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 大豆芽 | 克 | 284千卡 | 125千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 水煮肉片热量/卡路里2701千卡 | |||

1、调料用凉水冲开,备用

2、蒜切片,红尖椒切段……

3、大豆芽用热水朝一下,豆片切片……

4、五花肉切片,食用油,好人家调料…

5、锅热添油,放入调料碗,烧开转小火,加入盐,鸡精,味精调味即可……

6、浇在豆片大豆芽上…

7、用油把麻椒炸一下,然后把麻椒一一挑出来…把蒜片,红尖椒放在豆片大豆芽上,浇麻椒油…

8、开吃吧,麻辣麻辣的,过瘾哈,特别适合爱吃辣辣口味的小伙伴们哦……
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、补肾养血等功效;可与茄子、冬瓜、蘑菇搭配;与香菜、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大豆芽的热量125千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、帮助消化、温中健胃等功效;可与生菜、醋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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