| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 麻将拌拉皮热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于槌球129分钟消耗的热量150 | |||||
1、一卷拉皮铺开切成宽条
2、就是酱紫滴，放在小盆儿里
3、一根黄瓜
4、搓成丝
5、把黄瓜和拉皮放到一起等下拌
6、这样的麻将，什么都可以
7、麻将里边放点水 酱油 咸盐 味精 鸡精 调开
8、把麻将倒进去再放几滴香油多点也好，拌开
9、最后倒在盘子里，就欧克了
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、降血糖等功效；可与豆腐、苹果、黑木耳搭配；与小白菜、红枣、花生相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、补血明目、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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