| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 翡翠滋补鸭汤面热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于仰泳39分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸭汤适量加水稀释，烧开加入鱼丸桂花肠和刻好花的香菇
2、2-3分钟加入适量新鲜面条，搅拌开后1-2分钟加入适量盐
3、随后加入刻好花的胡萝卜片，生菜，出锅
4、事先煮好的水煮蛋对半切开摆在面上，一碗暖洋洋的面就做好啦！
2、不爱吃面的童鞋，是不是也很有食欲啦！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水煮蛋的热量142千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、增进食欲、促进血液循环等功效；可与豆腐、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健胃保肝、预防高血压等功效；可与冬瓜、莴笋、茡荠搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、降低胆固醇、增强食欲等功效；
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