| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里524千卡 | |||

1、准备好材料

2、黄油隔水融化

3、砂糖放入全蛋里,高速打发

4、打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右

5、分三次筛入低筋面粉

6、再加入溶好的黄油,搅拌均匀

7、将打好的蛋糊放入纸杯中

8、7分满即可

9、烤箱提前预热10分钟,上下管180度,10分钟

10、将装好的纸杯蛋糕糊放入烤箱,用上下管180度烤制30至35分钟即可

11、成品出炉

12、根据自己的爱好选择裱花类型
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、菠菜、茼蒿搭配;与雪莲果、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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