| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 苹果酱 | 克 | 592千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 苹果排热量/卡路里1545千卡 | |||

1、酥皮制作,黄油400克,面粉100克活成油酥面团

2、面粉400克,黄油100克,活成皮面。用皮面包酥面。起酥三三开。

3、开酥完切成条状,中间放入苹果酱。再盖上一层开酥面。表面刷上蛋液。

4、烤箱220度,15-20分钟。

5、烤熟了。即可。
苹果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、安眠等功效;可与芦荟、洋葱、枸杞搭配;与鹅肉、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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