| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 玫瑰椰奶小点热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于曼波舞140分钟消耗的热量180 | |||||
1、吉利丁片分别用两个碗加冷水浸泡软化，黄油微波炉叮化，加入饼干碎
2、饼干碎填入模具压实，大概到三分之一的位置，放进冰箱冷藏待用
3、椰子粉加牛奶，白糖加热融化，趁热加入已经软化的吉利丁片一片，搅拌直至完全融化，放进冰箱待用
4、等到椰奶冷却，倒入模具，大概也是三分之一的位置，然后放入冰箱
5、玫瑰糖加150g水融化，加入另一片吉利丁
6、等到椰奶凝固得差不多的时候倒入玫瑰水，填满模具，放入冰箱冷藏过夜
7、电吹风吹一下脱模
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚强壮、解渴祛暑、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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