| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 蘑菇酱 | 克 | 36千卡 | 121千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 自制汉堡热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于舞厅140分钟消耗的热量270 | |||||
1、馒头加热后，将馒头从中间横切开，切开面涂抹香菇酱（根据个人口味），将白水蛋和火腿、生菜夹入即可，简单，营养，又好吃
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、养胃等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
蘑菇酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、茄子、大蒜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、止渴、改善贫血等功效；
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