| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 番茄木耳虾仁蛋汤热量/卡路里156千卡 | |||

1、很常见的食材洗净切好备用

2、热锅凉油,因为不粘锅一点点油就可以啦

3、油8成热放入备好的食材翻炒

4、加入适量水煮到开锅

5、打入蛋花

6、加入适量盐调味出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、降血脂等功效;可与豆腐、芥蓝、西兰花搭配;与石榴、红薯、虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治缺铁性贫血、减肥等功效;可与芦荟、海蜇、猪血搭配;与鸭肉、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与小米、基围虾、干辣椒搭配;与桔子、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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