豆沙面包/椰蓉面包的热量和减肥功效

1、中种面团材料放在一起

2、揉好面封保鲜膜放进冰箱。冷藏12小时以上。72小时之内

3、发好的中种面团 撕成小块

4、主面团材料（除黄油）倒进面包机。液体在下 后倒粉类。酵母在最上面 远离盐 打开盖子 选择和面程序。然后加入室温软化的黄油 继续选一次和面程序，不需要等到结束，黄油揉匀即可

5、面团从面包机取出 继续摔打 或擀面棍敲打十分钟 （感觉面团干可以适当刷橄榄油$

6、如图敲打

7、十分钟即可出手套膜

8、封保鲜膜室温25度发酵一个半小时，（或面包机 酸奶功能开着盖子 一小时）

9、发好的面 手指按压不回弹 、不塌陷既可。排气，静置20分钟

10、准备好的配料

11、之前剩下的奶黄馅 拌了些椰蓉 做馅

12、面团按压成片 放上椰蓉馅球

13、包起来

14、擀成椭圆面饼

15、对折

16、再对折

17、切面刀 切开

18、整形

19、香肠面包

20、包裹香肠

21、二发好以后刷牛奶。撒上百里香 芝麻

22、豆沙毛毛虫

23、包起来

24、按压成饼

25、擀成椭圆面片

26、用刀尖划开

27、卷起来

28、毛毛虫

29、椰蓉面包

30、卷起来

31、卷好

32、切开

33、卷好

34、烤箱38度 发酵50分钟。烤箱内喷水 防止太干

35、二发结束 表面刷牛奶。烤箱预热170度 中层 烤8八分钟 盖锡纸 继续烤10分钟

36、烤好的面包 不吃时放入保鲜袋 无需放冰箱

37、椰蓉面包。时间充足的 仔细整形 更好看

38、豆沙

39、毛毛虫

40、豆沙

41、表面筛了糖粉

42、香肠面包