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香辣牛肉酱的热量

香辣牛肉酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉625千卡125千卡
干香菇181千卡296千卡
豆豉254千卡254千卡
黄豆酱690千卡138千卡
花生油585千卡886千卡
剁椒27千卡27千卡
12千卡31千卡
白酒398千卡295千卡
总量1502香辣牛肉酱热量/卡路里2772千卡
举重热量2772千卡,相当于举重924分钟消耗的热量180

香辣牛肉酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉 500克、 干香菇 6个、 黄豆酱 500克、 剁椒 100克、 豆豉 100克、 花生油 适量、 适量、 白酒 适量、 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、化痰息风、暖胃等功效;可与山楂、鸡腿菇、生姜搭配;与鲶鱼、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、抗癌、提高免疫力等功效;可与芹菜、木瓜、木耳菜搭配;与鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、降血糖、催乳等功效;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、挡辐射等功效;可与茄子、小白菜、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、伤寒寒热、宣郁解毒等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

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