| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 山珍海味热量/卡路里307千卡 | |||

1、把所有主材洗净,有机菜花、西兰花、木耳、胡萝卜改刀切片)打水抄,虾仁从虾背部起刀片成二片,之后也打水抄,图是抄好的虾仁,自己就打卷了,粉粉嫩嫩的很好看

2、把焯过食材放入一个大些的盆里,加入蒜末及白糖、醋、盐、花椒油、香油,带上一次性手套拌均匀,装盘就好了。

3、成品

4、看看虾仁漂亮吗

5、这是以前做的,没放木耳和有机菜花,这次做的竟然忘了照相,只有合照
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、提高性功能、抗早衰等功效;可与葡萄、油菜、紫菜搭配;与西红柿、橄榄、果汁相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、清肠道等功效;可与莴笋、醋、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、补血明目、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;
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