| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 红烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于脱衣服468分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图。
2、鸡中洗净，两面各切两三刀，加入1茶匙料酒、老抽和姜片腌制10分左右。（腌好后用厨房纸吸干或控干水分）
3、再将料酒、生抽、白糖、蚝油、胡椒粉和适量清水调成酱汁备用。
4、烧热锅，倒入少量的油将鸡翅中煎至两面微黄。
5、将调好的酱汁兑入。
6、中间要翻一次，转中文焖烧8分钟至收汁，撒点葱花和辣椒末即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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