| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜饼热量/卡路里1193千卡 | |||

1、南瓜切成块状,微波炉高火10分钟。

2、用勺子将南瓜碾成泥状,加入白糖搅拌(喜欢甜的可以多加点糖)倒入和面盆中。

3、盆中加入一部分糯米粉和吉士粉(吉士粉没有也可以不加)用筷子搅拌。

4、将原料揉成条状

5、再将原料等分。

6、将糯米粉团压扁包入枣泥。

7、再搓圆

8、再搓圆。

9、将南瓜球丢入芝麻中,滚一下粘上芝麻即可。

10、将南瓜球压扁就是南瓜饼了。

11、炒锅放入油,两面炸至金黄就可以了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、消炎止痛、防癌治癌等功效;可与鲈鱼、五花肉、赤小豆搭配;与辣椒、山药、基围虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、舒筋活血等功效;可与兔肉、桑葚、百合搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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