| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 日式小火锅-寿喜烧热量/卡路里647千卡 | |||

1、娃娃菜,生菜,白萝卜,香菇,豆腐,西红柿,金针菇,蟹味菇洗净切好,两片柠檬,少许小葱花

2、锅里放黄油把肥牛片放锅里煎一下

3、炒熟

4、小锅底铺娃娃菜,生菜,西红柿

5、再把其他的蔬菜一一码放上去

6、加上煮熟的鸡蛋,日式的是要牛肉沾生鸡蛋,你不习惯就熟鸡蛋吧。把火点着

7、碗里放水,日式酱油,古越龙山黄酒,糖,少许盐搅匀后倒入锅中,无需加太多水,半锅就够了

8、放上牛肉开始煮

9、要想熟的快,盖上盖子

10、原汤化原食,吃完后还可以继续涮菜

11、我喜欢配上麻将调料吃,也可以用沙茶酱,辣酱,反正都美味啦!
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有强筋骨、滋养脾胃、益气血等功效;可与洋葱、葱、西兰花搭配;与红糖、韭菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热化痰、化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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