| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 手撕包菜，零经验的拿手下饭菜热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡,相当于堆肥376分钟消耗的热量300 | |||||
1、包菜用手撕成小块，洗净沥干水
2、五花肉、姜切片，干红椒切段，大蒜拍一刀，另将豆瓣酱准备好
3、五花肉炒出油，炒香。这是关键
4、依次加入其他调料，姜蒜、干红椒、豆瓣酱，少盐。炒香
5、将炒好的肉铲到一边，倒入沥干水份的包菜煸炒
6、铲好后可以出锅啦
7、超下饭的哦
8、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与茄子、丝瓜、山楂搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与木耳、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、益气健脾、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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