荷塘小炒的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与香菜、羊排、大米搭配；与辣椒、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、利尿等功效；可与茭白、百合、武昌鱼搭配；与虾、螃蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、益胃健脾等功效；可与皮皮虾、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；