| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 香葱苏打饼干热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡,相当于堆木头181分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备所有材料：鸡蛋搅匀成蛋液，香葱洗净切细粒
2、把所有材料揉匀成面团
3、面团放在室温下发酵1小时
4、发酵好的面团擀成面片，表面刷一层橄榄油
5、折叠擀成面片，重复第4步和第5步两次
6、擀成长方形面片，用叉子叉些洞洞，切成片片，面片可以按照喜好来做形状，我做成了长方形和圆形
7、把烤盘放入170°C预热好的烤箱中层，烘烤15分钟，烘烤成上色即可
8、成品
9、成品
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、青椒、干贝搭配；与牛奶、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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