山东曹县 皮杂 粉皮 菏泽美味皮杂的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效；可与苋菜、香芋、圆茄子搭配；与驴肉、乌梅、牛排相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、促消化等功效；可与大蒜、五花肉、猪肝搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、发汗解表、促消化等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、促进消化、中寒呕逆等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、抗老化、清咽止咳等功效；可与鲫鱼、芹菜、粳米搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；