| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 64千卡 | 533千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 宫面鸡蛋煎饼热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于变式平板支撑100分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅里放入水，开了后放入宫面2分钟后捞出过冷水备用
2、加入鸡蛋液拌匀
3、加入植物油
4、放不粘锅 一直小火 撒上芝麻
5、翻面涂上酱 即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效；可与韭菜、肥牛、青椒搭配；与地瓜、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、乌发、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、香蕉、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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