| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 火肠西兰花热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于堆木头50分钟消耗的热量300 | |||||
1、西兰花切成小朵
2、锅里加入水加入盐加入盐烧开
3、然后加入西兰花烫三分钟
4、火腿肠切粒
5、锅里加入油加入葱炒香
6、然后加入排骨汤
7、汤开后加入火腿粒煮
8、煮三分钟后加入烫过的西兰花
9、大火炒匀
10、然后加入一点盐
11、煮熟后加入鸡精炒匀
12、炒好装盘
13、非常营养美味
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、枸杞、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；
排骨汤具有壮体抗老、滋补润心、补阳益髓等功效；
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