| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 辣炒年糕热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡,相当于冰上曲棍球97分钟消耗的热量480 | |||||
1、开火倒水 水热后把年糕放入 时间根据不同的年糕定
2、年糕软后捞出放入冷水中泡一会 这样年糕吃起来更劲道
3、冷锅冷水 放入年糕 白砂糖和韩式辣酱 *水不要倒太多 最好不要没过年糕 辣酱适量 和白砂糖差不多 如果尝的有点咸 那是辣酱放多了 放点白砂糖就好
4、等酱成黏糊状即可出锅
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止汗、健脾暖胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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