| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 黄油吐司煎蛋热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于做题350分钟消耗的热量108 | |||||
1、用圆形(心形、花型也可以)模子在吐司上扣个圆, 没有用勺子也可以的
2、黄油切两小片, 放入煎锅中直至融化, 放入吐司, 使吐司两面金黄
3、在吐司圆形处打入鸡蛋, 撒少许胡椒, 直至鸡蛋煎熟(鸡蛋几分熟由自己口味来定)
4、最后装盘, 配上香浓的咖啡,美味又有活力的一天就这样开始啦
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强身体、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与黄豆、明虾、香椿搭配；与兔肉、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促进消化、增进食欲等功效；
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