| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 木耳鸡汤面热量/卡路里147千卡 | |||

1、一碟面的水量烧开
2、放入面和木耳

3、加入鸡汤,香喷喷的

4、煎个鸡蛋

5、切好的黄瓜片,摆入面中

6、成品

7、香喷喷的木耳鸡汤面就做好了,可以不放盐,鸡汤本来就自带咸度
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、减肥、抗癌等功效;可与猪血、海蜇、鱿鱼搭配;与红螺 、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效;可与生菜、小米面、苋菜搭配;与豆浆、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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