| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 蒸萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于冰上钓鱼30分钟消耗的热量120 | |||||
1、白萝卜去皮。
2、切丝。
3、摆盘。
4、摆盘，在盘中间滴几滴植物油，打入一个鸡蛋，起点缀作用。
5、再撒上精盐，构杞。
6、放进蒸锅里蒸5分钟。
7、取炒锅烧热倒进植物油烧热，关火。可加点生抽，蚝油，调味料合匀调味。浇在蒸好的萝卜丝上即成。
8、蒸萝卜丝即成。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促消化、利尿等功效；可与鲢鱼、紫菜、糙米搭配；与雪梨、枇杷、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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