| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 94千卡 | 313千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 55千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 桂圆亚麻籽软欧包热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡,相当于砌砖158分钟消耗的热量420 | |||||
1、红糖加入热水30克搅拌至红糖融化，面包桶里放入融化好的红糖水，水、桂圆干、蔓越莓干、高筋粉、盐、酵母、室温黄油。
2、将面包桶放入面包机里启动【揉面模式20分钟】，面团揉好后盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
3、取出发酵好的面团，排气揉圆。
4、将面团分成两份，揉圆放入烤盘里。
5、入烤箱进行第二次发酵至2倍大。
6、发酵好后在面团上筛少许面粉。
7、用刀片轻轻的划个十字。
8、放入预热好的烤箱170度中层烤25分钟，烤好后取出待凉密封保存。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛里脊、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有祛湿保健、养血安神、气血不足等功效；可与橘子、小米面、大米搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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