| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 葡萄干椰蓉千层土司热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡,相当于玩电脑1059分钟消耗的热量90 | |||||
1、将主料除黄油、酵母外的其它全部入面包桶
2、启动和面程序：30分钟
3、结束后，用干净的毛巾浸湿拧干，盖在内胆表面，静置2个小时
4、两个小时候后，检查面团状态，已可出膜
5、加入酵母和软化的黄油，启动和面程序：30分钟
6、面团已可拉簿膜
7、取出分割5等份，搓圆松驰15分钟
8、此时用二张锡纸，将面包机内胆四周包裹好
9、取一面团擀成椭圆，表面刷层黄油、撒上椰蓉和葡萄干粒
10、表面刷层黄油、撒上椰蓉和葡萄干粒
11、将第5片擀好直接盖上即可
12、用刀切割4份
13、均匀放入面包机内胆中，启动5酸奶程序：45分钟
14、面团发酵至2.5倍大
15、表面刷层簿簿的全蛋液
16、最后再撒上适量的椰蓉和葡萄干粒
17、启动10烘烤程序40分钟
18、时间到，打开面包机
19、取出内胆，迅速倒出面包晾凉
20、松软又拉丝
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与西红柿、小米面、牡蛎 搭配；与鹅、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与番茄酱、香椿、空心菜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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