| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 雪梨燕麦粥热量/卡路里270千卡 | |||

1、主料,盐是用来清洗梨的外皮的,皮是很有营养的。梨偏凉,放了姜可以有很好的互补作用。还有一个小秘密,放了姜,梨的甜味能更好的散发出来哦。不放冰糖都很甜了,当然喜欢食甜的可以再加点冰糖。

2、梨切块,今天做的比较急所以切的比较小块,可根据个人喜好决定大小,当然这也就决定了煮的时间啦。姜切末,不喜欢吃姜的人可以切片,切条,煮好后方便剔除。

3、砂锅放清水烧开

4、水开后放入雪梨块,姜末,煮沸转文火煲至梨块透明。

5、放入适量即食燕麦,煮2分钟,关火。关火后,闷1分钟。虽然是即食燕麦,但是稍微煮一下有助于消化吸收,而且会更糯。粥也会更像粥,很稠。

6、出锅啦!虽然卖像不咋滴,但是味道很不错的哦,现在这个季节吃很合适,小Yan很喜欢把这个做早餐,营养很全,很滋润。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、清心、止咳化痰等功效;可与冰糖、姜汁、百合搭配;与羊排、螃蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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