| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 355千卡 | 142千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1421克 | 意式牛肉丸番茄芝士焗饭热量/卡路里1664千卡 | |||

1、牛肉末加入淀粉,葱末蒜末,少许黑胡椒。捏成团煎炸至金黄色即可!

2、各种配料切好备用!你们也可以放培根,香肠,牛柳,甚至水果就ok的!

3、锅里倒入色拉油把食材炒香,这时候的西红柿不好吃,所以我用的番茄酱,翻炒均匀!!

4、加入之前我们制作的牛肉丸,倒入少许水中。如果你们想口感更香的话,在这一步也可以加入少许黄油~熬至出汁,这个过程大概五到十分钟!

5、米饭平铺烤盘底部!这是在宜家买的,可以放烤箱直接烤,赞一个!

6、把我们炒的所有食材铺在米饭上,最后撒上马苏里拉芝士碎!!香味十足!

7、烤箱预热210度,烤十分钟即可!烤过了是不能拉丝的,所以要根据自家烤箱调节好温度哈~

8、出锅!!毫不逊色于外面的餐厅呦~~

9、拉丝翻拌,开吃!!!

10、嘻嘻~你们也快快在家做起来吧!
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、防癌等功效;可与玉米、苦瓜、排骨搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与仔鸡、茡荠、鳕鱼搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、健胃消食等功效;可与鳝鱼、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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