| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 白菜炒干豆腐木耳 将瘦身坚持到底热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于赛艇6分钟消耗的热量720 | |||||
1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。
2、锅内放入少许油，烧热，放入葱姜末和干辣椒炒出香味。
3、放入干豆腐翻炒一会儿，加入半碗水，加入五香粉或是十三香，少许盐和牛肉粉。转小火，煮5到10分钟
4、水基本干了之后，放入白菜和木耳，转中大火翻炒，加入少许盐和蒜末，出锅
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、山楂搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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