| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 107千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 牛奶豆沙面包热量/卡路里1592千卡 | |||

1、将主材料依次放入面包桶内。

2、面包机发面程序。

3、程序结束。

4、将面团取出来整形。

5、充分地排气。

6、均分成6等份。

7、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

8、取一个松弛好的面团。

9、压扁。

10、用擀面棒擀成圆形。

11、放入豆沙馅。

12、将面团周边拉起捏成三角状。

13、收口朝下。

14、放在温暖的地方发酵。

15、发酵至两倍大。

16、表面喷撒少量清水。

17、放上自己喜欢的图案盖住面团,表面筛上干粉。

18、在面团的三个角分别用刀片划2个口。

19、烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

20、成品图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、养颜等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与雪莲果、枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、增进食欲等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、西红柿、香椿搭配;与糖精、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1