| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 74千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 阿胶紫薯养身汤圆热量/卡路里1330千卡 | |||

1、阿胶糕切丁,(阿胶糕的做法可以参考我前面发的)

2、紫薯切块。

3、煮15分钟。

4、阿胶粒和芝麻馅拌一起待用。

5、煮紫薯的水和面,热的直接和。

6、包起来。

7、前面煮的紫薯捞起来,和糖,黄油拌匀。加入蜜豆。做抹茶紫薯汤圆待用。

8、抹茶粉和水磨粉加热水和匀。

9、包汤圆。

10、开水下锅,加两次冷水,出锅,加玫瑰花瓣ok

11、祝大家元宵节快乐。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、减肥等功效;可与牛奶、莲子、排骨搭配;与河蟹、仔鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有解酒、治疗高血压、解毒等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗便秘、抗辐射等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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