| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 清炒角瓜热量/卡路里112千卡 | |||

1、角瓜洗净切片 开火热油下干辣椒 炒香后下角瓜 角瓜炒软少到几滴芝麻油 随后放入鸡精和食用盐 炒匀即可出锅
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进消化、挡辐射等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、猪肝搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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