| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 馒头热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于自行车测功器50分钟消耗的热量300 | |||||
1、这个小麦粉不错
2、小麦粉倒盆子里，准备温开水，牛奶，糖搅拌，全倒进小麦粉里
3、水一次不能倒太多，一点一点加，和面，揉成团，坐到三光，手上没有面，盆子里没有面，还有面团光滑，就可以了，如果粘手就说明水多了，加点面粉！做到三光后，拿干净毛巾铺子盆子上面，醒四十分钟以上。
4、四十分钟后拿出来揉成条状，用擀面棒擀平，再裹成条状如图哦！
5、切形上屉，开蒸！不要切太大，放馒头的间距要大，不然馒头膨胀就粘一块了！
6、十五分钟后馒头出锅
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与菠萝、空心菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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