| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 2840千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 自制酒酿热量/卡路里2840千卡 | |||
 热量2840千卡,相当于速度滑冰189分钟消耗的热量900 | |||||
1、糯米洗净，直接用电饭煲煮饭功能煮熟。
2、煮好后拔散凉至35度。
3、取干净无水无油的容器，铺一层米饭，撒一层酒曲，放置完成后，米饭中间戳一个小洞。
4、成品
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补脑益智、壮气提神等功效；可与桑葚、兔肉、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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