| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里2367千卡 | |||
 热量2367千卡,相当于水球237分钟消耗的热量600 | |||||
1、五花肉切块
2、焯水
3、把大块的再切小
4、酱油，冰糖（其实可以直接加电饭煲里）
5、姜粉，其实用姜片就好
6、把肉放进去，浇上酱汁，加水，我加少了一点
7、加香料，香叶，桂皮，八角，随自己喜欢
8、再加一颗蒜，适量盐（掌握不好就少点）
9、两个煮饭时间，第二个煮饭时间中间可加一点马蹄可不加，土豆也是可以的
10、加了菜，最后打开盖子，收汁
11、不够咸可以加盐
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与大蒜、萝卜、茄子搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、润肺止咳等功效；可与银杏、草莓、梨搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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