| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 肉花卷热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡,相当于小提琴624分钟消耗的热量150 | |||||
1、发好面，擀好，铺上拌好的肉馅
2、上锅蒸熟
3、出锅
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与香菇、白萝卜、莴笋搭配；与雪梨、何首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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