红焖羊肉的热量和减肥功效

1、羊肉洗干净后，锅中放入适量油，烧热放入羊肉把羊肉水分炒干。

2、羊肉水分炒干底油变得清亮时把羊肉盛出。

3、锅中放入油和白糖。

4、炒至变色冒泡

5、放入羊肉。

6、翻炒均匀，顺锅边倒入料酒翻炒。

7、加入生姜、花椒、干辣椒，再加入清水浸过羊肉

8、大火煮开

9、改中小火，盖锅盖焖50分钟

10、汤汁减少一半，羊肉全熟后加盐调味

11、大火收汁即可

12、色泽鲜艳，口感浓香，配上半斤小白杨真是人间美味！